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Chef de cuisine (H/F)

Profession libérale Yvelines Publiée il y a 1 semaine
🏛️

Entreprise confidentielle

Offre publiée via France Travail · Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.

Expérience
1 An(s)
Contrat
Profession libérale

Description du poste

Nous recherchons un(e) Chef de cuisine pour des missions d'intérim en Yvelines (78), principalement en restauration collective. Vos missions : - Direction de la cuisine et management de la brigade - Élaboration des menus et des fiches techniques - Gestion des commandes et des stocks - Garant de la qualité des prestations et du respect des normes HACCP Profil recherché - Expérience : 3 ans minimum en tant que Chef de cuisine - Expérience confirmée en tant que Chef de cuisine (3 ans minimum) - Expérience en restauration collective appréciée - Leadership, sens de l'organisation, réactivité - Résidant(e) ou mobile en Yvelines (78) Ce que nous proposons : - Rémunération : 19,31 €/h (IFM + ICP inclus) - Missions de remplacement ou longues durées selon les besoins - Établissements stables en restauration collective - Flexibilité sur vos disponibilités

Compétences requises

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Dresser des plats pour le service
Métier : Chef / Cheffe de cuisine (G1601)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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