Découvrez nos derniers articles, guides et retours d'expérience pour vous aider à mieux recruter et gérer vos équipes.
Comment bien recruter en 2026 ?
Découvrez tout sur le métier de barman en 2026 : missions, salaire, formations et conseils pour trouver un emploi rapidement dans la restauration et les bars.
Dylan PERINETTI
CTO & Co-Founder
Tu cherches un poste de serveur, commis de cuisine ou barman ? Découvre notre guide complet pour rédiger un CV percutant en restauration en 2026 et décrocher un entretien rapidement.
Dylan PERINETTI
CTO & Co-Founder
Ce guide complet est conçu pour t’aider à maîtriser toutes les dimensions du contrat saisonnier : définition, obligations, durée, avantages, risques, différences avec d’autres types de contrats, règles spécifiques à la restauration et à l’hôtellerie, ainsi que des réponses aux questions les plus fréquentes.
Henri Cazaux
Rédacteur
Chaque année, la Saint-Valentin agit comme un révélateur. Révélateur des attentes des clients, d’abord, qui cherchent une expérience plus marquante qu’un simple dîner. Révélateur des forces et faiblesses des restaurants, ensuite, parce qu’en une soirée tout se joue sur la promesse, l’exécution et l’émotion. À l’approche du 14 février 2026, l’enjeu est le même qu’hier… mais le contexte, lui, a changé : inflation, arbitrages de budget, habitudes de réservation à la dernière minute, et montée des alternatives à la sortie “traditionnelle”.
Henri Cazaux
Rédacteur
Chaque secteur a ses défis, mais dans la restauration, l’un des plus profonds et silencieux n’est pas seulement une question de salaire, de clients ou d’ambiance. C’est une question d’organisation des plannings, et notamment la pratique courante, mais destructrice, de ne pas accorder deux jours de repos consécutifs à ses employés.
Henri Cazaux
Rédacteur
En restauration (CHR), le salaire compte… mais l’ambiance au travail, la reconnaissance et l’équilibre vie pro/perso font souvent la différence. Données, explications et actions concrètes pour fidéliser vos équipes.
Henri Cazaux
Rédacteur
Dans un contexte économique marqué par une inflation persistante et un pouvoir d’achat en baisse, la fréquentation des restaurants a clairement chuté ces dernières années. Beaucoup de consommateurs déclarent sortir moins souvent pour manger au restaurant, ou limiter strictement ce qu’ils dépensent lorsqu’ils y vont.
Henri Cazaux
Rédacteur
Dans cet article, on explore trois techniques concrètes que tu peux appliquer immédiatement dans ton service du moment où tu entres en contact avec le client jusqu’au moment de présenter l’addition sans être intrusif ou gênant.
Henri Cazaux
Rédacteur