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Magasinier/Agent polyvalent de restauration H/F (H/F)

CDD - 12 Mois Le Mans (72000) Publiée il y a 1 semaine
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RESTAURANT UNIVERSITAIRE VAUROUZE

Offre publiée via France Travail · Autres services de restauration n.c.a.

Salaire
Mensuel de 1870.0 Euros à 2050.0 Euros sur 12.0 mois
Durée
35H/semaine Travail en journée...
Expérience
12 Mois
Contrat
CDD - 12 Mois

Description du poste

Le restaurant universitaire du Mans cherche un magasinier (50%) et service à l'étudiant (50%) pour son service du soir de 11h45 à 20h30 du lundi au vendredi. Le poste est à pourvoir à compter du 1er septembre pour une durée d'un an renouvelable. Activité fluctuante selon la période avec 12 semaines en 43h et le reste de l'année en 40h. Prise de poste souhaitée : 01/09/2026 Vous occupez un poste polyvalent partagé entre des missions de magasinage et des activités de restauration. Vous participez à la gestion des approvisionnements tout en contribuant au bon déroulement du service auprès des usagers. Votre polyvalence et votre sens de l'organisation sont essentiels au bon fonctionnement de l'établissement. Missions principales Volet magasinage (50 %) Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises. Assurer le stockage des denrées alimentaires et des consommables dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Participer à la gestion des stocks et à la réalisation des inventaires. Préparer les sorties de marchandises pour les différents secteurs de production. Veiller à la bonne tenue des réserves, chambres froides et zones de stockage. Signaler les anomalies de livraison ou de stockage. Volet restauration (50 %) Participer à la préparation et au dressage des produits simples. Assurer le réapprovisionnement des lignes de distribution. Accueillir et servir les usagers. Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux, équipements et matériels. Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels. Profil recherché Une première expérience en restauration collective, logistique ou magasinage est appréciée. Sens de l'organisation et rigueur. Aptitude au travail en équipe. Capacité à effectuer des tâches de manutention et à travailler en station debout. Réactivité et polyvalence. Connaissance des règles d'hygiène alimentaire appréciée. Conditions d'exercice Poste basé au sein d'un restaurant universitaire. Activité répartie entre les zones de stockage, les espaces de production et les zones de distribution. Port de charges occasionnel et déplacements fréquents au sein de l'établissement. Travailler au CROUS, c'est bénéficier de : - L'avantage en nature repas - 12 semaines de congés par an selon le calendrier universitaire - L'action sociale (à partir de 6 mois et sous conditions de revenus) - La prise en charge des frais de transport en commun (à hauteur de 75%) - Mutuelle d'entreprise

Compétences requises

Types de sandwichs Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Préparer, assembler des plats simples

Qualités professionnelles

Avoir l'esprit d'équipe Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Faire preuve de rigueur et de précision
Métier : Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide (G1603)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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