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Commis de cuisine (H/F)

CDI Paray Le Monial (71600) Publiée il y a 15 heures

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HOTEL DU CHAMP DE FOIRE

Offre publiée via France Travail · Hôtels et hébergement similaire

Salaire

Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois

Durée

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...

Expérience

1 An(s) - poste similaire

Contrat

CDI

Description du poste

L'établissement recherche un(e) commis(se) de cuisine avec un première expérience réussie dans ce domaine. Vous assistez le chef cuisinier et les autres membres de l'équipe de cuisine dans la préparation des plats: - Préparation des ingrédients (épluchage, découpage, etc.) - Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine - Préparation des plats, dressage des assiettes. Vous réaliserez la plonge / pas de service Horaire en coupés : 9h15 à 14h30 et 19h à 21h Repos :Dimanche soir + lundi journée + vendredi soir Vous possédez une expérience d'1 an sur poste similaire

Compétences requises

Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Eplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Respect normes d'hygiène et sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe Capacité à travailler sous pression Connaissance des techniques de base en cuisine Résistance au stress du coup de feu

Métier : Commis / Commise de cuisine (G1602)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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