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🏛️ France Travail
Agent de cuisine polyvalent(e) (H/F)
CDI
Rambouillet
(78120)
Publiée il y a 2 jours
🏛️
ANGE-COGESEC
Offre publiée via France Travail · Hôtels et hébergement similaire
Durée
39H/semaine
Travail en journée...
Expérience
12 Mois
Contrat
CDI
Description du poste
Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous participez à la préparation des repas et assurez l'entretien des locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Vos missions
Préparer les ingrédients (lavage, épluchage, découpe).
Participer à la préparation et au dressage des plats.
Assurer la mise en place et le réapprovisionnement des postes de travail.
Effectuer la plonge et le nettoyage du matériel.
Nettoyer et désinfecter les locaux de cuisine.
Réceptionner et ranger les livraisons.
Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes.
Participer au bon fonctionnement de la cuisine en assurant différentes tâches selon les besoins du service.
Compétences requises
Gestes et postures de manutention
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
#TDFE2026
Qualités professionnelles
Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de réactivité
Faire preuve de rigueur et de précision
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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