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🏛️ France Travail
Chef(e) cuisinier/ière (H/F)
CDI
Thuir
(66300)
Publiée il y a 2 semaines
🏛️
Entreprise confidentielle
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Salaire
Mensuel de 2110.64 Euros à 2500.00 Euros sur 12.0 mois
Durée
39H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Expérience
3 An(s)
Contrat
CDI
Description du poste
Description du poste :
Nous recherchons un chef cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre restaurant. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine et du respect des normes d'hygiène (HACCP).
Vous travaillerez des produits frais et participerez à l'élaboration de la carte.
Missions principales :
Préparation et réalisation des plats
Gestion des stocks et commandes
Encadrement de l'équipe cuisine
Respect strict des normes HACCP
Participation à la création des menus
Profil recherché :
Expérience confirmée en cuisine
Autonomie, organisation, créativité
Capacité à travailler en équipe
Maîtrise des règles d'hygiène et sécurité alimentaire
Conditions de travail : 2,5 jours de repos hebdomadaires, avec un planning stable et organisé
Salaire : selon expérience
Disponibilité : immédiate
Compétences requises
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
Métier :
Chef / Cheffe de cuisine
(G1601)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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