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chef/cheffe de cuisine (H/F)

CDI Nice (06000) Publiée il y a 3 semaines

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CAFE BERLIOZ

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Durée

42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...

Expérience

1 An(s) - en tant que chef/ffe de cuisine

Contrat

CDI

Description du poste

Nous recherchons un(e) Chef/Cheffe de Cuisine pour rejoindre notre équipe. Missions principales : - Vous serez en charge de gérer et superviser la cuisine de notre restaurant. - Vous veillerez à assurer la qualité et la fraîcheur des produits servis. - Vous encadrerez l'équipe de cuisine. - Vous respecterez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Profil recherché : - Vous justifiez d'une expérience significative en tant que chef de cuisine. - Vous avez une connaissance approfondie des produits et des techniques de cuisine associées. - Vous êtes capable de manager une équipe et de travailler sous pression. - Vous respectez scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités personnelles : - Vous faites preuve de leadership et d'esprit d'équipe. - Vous êtes rigoureux(euse) et organisé(e). Poste à pourvoir en Septembre Conditions : Poste soir de 17h/23h sauf 2 coupures par semaine