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Chef de cuisine (H/F)

CDI Ronchamp (70250) Publiée il y a 1 semaine
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LE RHIEN

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Salaire
Mensuel de 2000.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
Durée
35H/semaine Travail en horaires fractionnés...
Expérience
3 An(s)
Contrat
CDI

Description du poste

RECRUTEMENT - CHEF DE CUISINE (H/F) L'Hôtel-Restaurant Le Rhien situé à Ronchamp recrute son chef de cuisine. Le Rhien est un établissement à taille humaine, axé sur le fait maison, la qualité et le travail bien fait. LE POSTE Cuisine traditionnelle et soignée Travail de produits frais Autonomie en cuisine Gestion des services, mise en place et dressage Participation à l'élaboration des menus Gestion de l'hygiène et de la sécurité alimentaire (HACCP) Gestion des commandes et des stocks PROFIL RECHERCHÉ Cuisinier sérieux, fiable et organisé Expérience exigée en restauration À l'aise avec les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à gérer les commandes et les approvisionnements Envie de s'investir sur le long terme Sens des responsabilités et esprit d'équipe CONDITIONS Poste évolutif Salaire selon profil et expérience Cadre de travail stable Possibilité de prendre de réelles responsabilités Candidature : CV + quelques lignes de motivation Contact direct auprès de l'établissement

Compétences requises

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Dresser des plats pour le service

Qualités professionnelles

Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve de créativité, d'inventivité Faire preuve d'autonomie
Métier : Chef / Cheffe de cuisine (G1601)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2