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Barman/Bartender (H/F) - 35h - Pas de coupure - 2 jours de repos (H/F)

CDI La Membrolle Sur Choisille (37390) Publiée il y a 22 heures

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L'AUBRIERE

Offre publiée via France Travail · Hôtels et hébergement similaire

Salaire

Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois

Durée

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...

Expérience

1 An(s)

Contrat

CDI

Description du poste

Le Château de l'Aubrière est un hôtel de charme avec 11 chambres, un restaurant semi-gastronomique fait maison et un bar à cocktails avec terrasse et grand jardin. Nous recherchons un barman créatif et expérimenté pour développer l'expérience cocktail de notre établissement. Vos missions Réalisation de cocktails classiques et créations maison Développement et mise en valeur de la carte cocktails Accueil et conseil client au bar Gestion du bar et des stocks Participation au service en salle du restaurant Profil recherché Expérience confirmée en bar à cocktails Créativité et sens du service Anglais requis Esprit d'équipe et polyvalence Conditions: 35h annualisées Pas de coupure 2 jours de repos consécutifs Cadre de travail agréable dans un établissement de charme Type d'emploi : Temps plein, CDI Langue: Anglais (Requis)

Compétences requises

Mixologie Accueillir le client et l'installer Réaliser un service en salle Assurer la maintenance de base du matériel de bar Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve Gérer les besoins en approvisionnement Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements Parler une ou plusieurs langues étrangères Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar Procéder à l'encaissement