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Commis de cuisine H/F

CDI Epinay Sur Orge (91360) Publiée il y a 3 semaines

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EA LE RELAIS DE SILLERY

Offre publiée via France Travail · Aide par le travail

Salaire

Horaire de 12.31 Euros

Durée

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...

Expérience

6 Mois

Contrat

CDI

Description du poste

Attention poste réservé aux personnes ayant l'obligation d'emploi / ou reconnaissance de travailleur handicapé Le restaurant La Table de Sillery recherche un(e)commis de cuisine pour compléter son équipe. Vos missions : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Poste à pourvoir en CDI à Epinay-sur-Orge Du mardi au jeudi : 9h30 - l5h30 Vendredi : 9h30 - 23h00 (coupure de 15h30 à 18h00) Samedi : 17h30 - 23h30

Compétences requises

Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Eplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Règles d'hygiène en restauration Techniques de stockages/conservation

Métier : Commis / Commise de cuisine (G1602)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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