Assistant manager restauration rapide H/F

En tant qu'Assistant(e) manager en restauration rapide, vous gérez une équipe de 5 équipiers/ières en binôme avec un autre assistant manager Vos principales missions seront les suivantes : - Aide à la production & Superviser les activités quotidiennes du restaurant, garantissant un service de qualité = 80% du temps - Répondre aux sollicitations et questions des équipiers/ières -l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction - Gestion des conflits et des réclamations - Participer à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel. - Contribuer à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement. Profil recherché : - Soit 2 à 3 ans d'expérience sur poste d'équipier en restauration rapide soit déjà une expérience de manager - Connaissance de la restauration rapide - Leadership Conditions de travail : - CDI 35h - 2 jours de repos consécutifs dans semaine (le lundi et le mardi) - Horaires : 11h30 - 14h et 17h30 - 23h 11h30 - 14h et 17h30 - 23h30 max