Directeur Adjoint Restauration / Entretien ménager (H/F)

Cadre d'emploi : catégorie B (Filière administrative ou technique) Poste à pourvoir dès que possible Sous la responsabilité du directeur, ce poste consiste à piloter le service Entretien ménager et à assurer la continuité de la direction des services Restauration et Entretien ménager en cas d'absence de ce dernier. Les missions se déclinent selon quatre axes principaux : 1 - Pilotage et organisation du service : - Gestion des moyens humains et matériels sur les différents sites. - Supervision des plannings et anticipation des besoins (absences, variations d'activité). - Définition des procédures, suivi de l'activité et mise en œuvre d'actions correctives. - Management et accompagnement des équipes : 2 - Encadrement des chefs d'équipe et fixation des objectifs. - Gestion administrative du personnel (temps de travail, congés, absences). - Gestion des ressources humaines : recrutement, intégration, entretiens professionnels et identification des besoins en formation. - Appui à la gestion des situations relationnelles et managériales. 3 - Qualité, produits et équipements : - Garant de la qualité des prestations et du respect des protocoles (hygiène, sécurité, prévention). - Réalisation de contrôles réguliers sur site. - Gestion des flux : commandes de produits/fournitures, suivi des consommations et des demandes de maintenance. - Optimisation des coûts et du fonctionnement du service. 4 - Suppléance de la direction : - Coordination des services Restauration et Entretien ménager en l'absence du directeur. - Prise de décisions opérationnelles, gestion des urgences et interface avec les autres services (cuisine, restauration, etc.). Profil recherché:: - Expérience significative en management d'équipes et/ou en pilotage d'un service d'entretien ménager. - Bonne connaissance des techniques d'entretien et des règles d'hygiène, de sécurité et de prévention. - Capacité à organiser un service multi-sites, gérer les priorités, prendre des décisions et accompagner les équipes. - Connaissance de la restauration collective permettant d'assurer la suppléance du directeur. - Leadership, sens des responsabilités, rigueur, écoute, diplomatie, réactivité et sens du service public Condition du poste: - Poste à temps complet : 38h30 hebdomadaires. - Rémunération statutaire + régime indemnitaire + prime de fin d'année + participation employeur à la mutuelle et à la prévoyance. - Télétravail sous conditions. - Adhésion au CNAS. - 25 jours de congés annuels et 20 RTT (à harmoniser avec les autres cadres du service) - Prime à la mobilité durable. - Qualité de vie au travail : permanences RH et ateliers QVT. - Dispositif municipal BOUGER+ : pratique sportive sur le temps de travail.