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Chef cuisinier /cheffe cuisinière spécialités tibétaines (H/F)

CDI Paris 05 (75005) Publiée il y a 3 semaines

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SARL KOKONOR

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Salaire

Mensuel de 2000.0 Euros à 2300.0 Euros

Durée

35H/semaine Travail le samedi

Expérience

1 An(s)

Contrat

CDI

Description du poste

En tant que chef cuisinier dans un établissement proposant des spécialités tibétaines, vous aurez pour missions : - Concevoir les menus et dresser les plats proposés à la carte. - Organiser l'équipe placé sous votre responsabilité. - Préparer des spécialités gastronomiques tibétaines. - Être garant du nettoyage et de la bonne mise en place de l'espace de travail.

Compétences requises

Familles de produits alimentaires Cuisine du monde Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats Dresser des plats pour le service Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Spécialités tibétaines

Métier : Chef / Cheffe de cuisine (G1601)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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