Chef gérant cantine H/F

CDI Mazamet (81200) Publiée il y a 2 heures

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CRIT INTERIM

Offre publiée via France Travail · Activités des agences de travail temporaire

Salaire

Annuel de 30000.0 Euros à 40000.0 Euros

Durée

35H/semaine Travail en journée

Expérience

5 An(s)

Contrat

CDI

Description du poste

CRIT recherche pour l'un de ses clients un Chef gérant en cuisine centrale (H/F). Dans le cadre de votre mission, vous serez amené(e) à : - Assurer la gestion de la cuisine centrale. - Organiser et superviser la production de plats chauds. - Gérer l'approvisionnement et les commandes. - Assurer la gestion de la partie financière. - Veiller au respect et à la gestion des procédures HACCP. - Participer à la préparation et à la production en cuisine. - Organisation du travail : 35h par semaine. - Type de contrat : CDI - Vous possédez un profil à la fois gestionnaire et cuisinier. - Vous maîtrisez la gestion des approvisionnements et des commandes. - Vous êtes à l'aise avec la gestion de la partie financière. - Vous maîtrisez et assurez le respect des règles HACCP. - Vous êtes capable d'organiser et de superviser la production de plats chauds. - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome.

Métier : Chef / Cheffe de cuisine (G1601)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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