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Commis de cuisine (H/F)

CDI St Julien Les Metz (57070) Publiée il y a 1 semaine
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Le T'Chiz

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Durée
40H/semaine Travail en journée...
Expérience
3 An(s)
Contrat
CDI

Description du poste

COMMIS DE CUISINE H/F - EXPÉRIMENTÉ(E) Le restaurant T'CHIZ à Metz recherche un(e) Commis de Cuisine expérimenté(e) et qualifié(e) pour renforcer son équipe. Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, organisée et réellement expérimentée en cuisine, capable de travailler efficacement pendant les services à forte activité. Vos missions : * Préparation et mise en place des produits * Épluchage, découpe et préparations culinaires * Assistance au Chef de Cuisine et à la brigade * Dressage des assiettes * Respect des fiches techniques et des consignes * Nettoyage et entretien du poste de travail * Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participer au bon déroulement du service, même en période de forte affluence Profil recherché : * Expérience confirmée en cuisine professionnelle * Formation en cuisine appréciée * Personne qualifiée, autonome et opérationnelle * Rapide, organisée et capable de garder son calme pendant le service * Esprit d'équipe et bonne communication * Ponctualité, sérieux et motivation indispensables * Une expérience en restaurant traditionnel/brasserie est un véritable plus Nous proposons : * Un poste au sein d'une équipe professionnelle * Un établissement dynamique et en développement * CDI - Temps plein * Rémunération selon expérience et compétences Restaurant T'CHIZ - Metz

Compétences requises

Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Eplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons

Qualités professionnelles

Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve de réactivité Faire preuve de rigueur et de précision
Métier : Commis / Commise de cuisine (G1602)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2