Employé polyvalent H/F (H/F)

LE MOB HÔTEL LYON CONFLUENCE RECRUTE EN CDI WANTED : L'EMPLOYE POLYVALENT DE CUISINE DE NOS RÊVES. CULTURAL & ETHICAL EMBASSY HOTEL CULTUREL, RESTO BIO, LIEU DE VIE OUVERT VERS SON ENVIRONNEMENT. DES TERRASSES, DES JARDINS, DES POP UP STORE, UNE SCÈNE LIVE, DES ARTISTES, DE LA VIE ! VOUS PARTAGEZ ET DÉFENDEZ NOS VALEURS ? ON DIT DE VOUS QUE VOUS ÊTES OPTIMISTE ET MOTIVÉ ? VOUS AVEZ ENVIE DE GRANDIR ET D'ÉVOLUER AVEC NOUS ? REJOIGNEZ NOTRE MOUVEMENT ! Quelques missions à gérer avec le sourire et beaucoup de bonne humeur : Manutention & logistique - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises - Organiser les espaces de stockage et appliquer les règles FIFO - Préparer les réquisitions des différents services dans l'économat sec - Contribuer au bon fonctionnement quotidien de la cuisine grâce à une organisation rigoureuse Plonge & hygiène - Assurer la plonge de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Nettoyer et entretenir les postes de travail ainsi que les espaces de production - Veiller au respect des normes HACCP et maintenir un environnement de travail propre et sécurisé Conditions de travail - CDI - 39h / semaine - Journées continues de 6h00 à 14h30 - Repos fixes : dimanche et lundi - Rémunération : 2 101,73 € brut/mois + indemnités nourriture Votre profil - Vous aimez les postes polyvalents où aucune journée ne se ressemble - Vous êtes autonome, organisé et appréciez le travail en équipe - Sensible aux valeurs du bio, fait-maison et cuisine durable Savoir-être - Polyvalence - Travail en équipe - Respect des règles d'hygiène (normes HACCP) - Rigueur et réactivité Prêt à relever ce défi excitant et à contribuer au succès de notre hôtel ? Rejoignez-nous dès maintenant en postulant à cette offre !