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🏛️ France Travail
Chef cuisinier (H/F)
CDI
Vic Le Comte
(63270)
Publiée il y a 1 semaine
🏛️
UNE SECONDE ICI
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Durée
36H/semaine
Travail le samedi
Expérience
3 An(s)
Contrat
CDI
Description du poste
Recherche un(e) Chef cuisinier / Cheffe cuisinière,
Restaurant ouvrier ; Service midi uniquement.
Expérience exigée.
Vous travaillez du lundi au samedi midi, de 9h00 à15h00
Salaire net 1800€ minimum.
Vos missions :
- Elaborer les menus, les cartes
- Superviser la préparation des aliments, contrôler/effectuer le dressage/l'assemblage des plats
- Concevoir, adapter des recettes culinaires selon les ingrédients de saison, le budget
- Contrôler le respect des procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes.
Compétences requises
Dresser des plats pour le service
Qualités professionnelles
Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité
Métier :
Chef / Cheffe de cuisine
(G1601)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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