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🏛️ France Travail
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
CDI
Paray Le Monial
(71600)
Publiée il y a 2 semaines
🏛️
LA BOUCHERIE
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Salaire
Mensuel de 2300.00 Euros à 2900.00 Euros sur 12 mois
Durée
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
6 Mois - Expérience confirmée
Contrat
CDI
Description du poste
Pour notre établissement nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine
Vous êtes en capacité de réaliser toutes les opérations de production culinaire : mise en place, entretien du poste de travail, préparations chaudes et froides et dressage des plats. Élaboration des menus, passage et gestion des commandes. Connaissances normes HACCP.
2.5 jours à 3 jours de repos selon la périodicité
Poste en coupure
Compétences requises
Dresser des plats pour le service
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Métier :
Chef / Cheffe de cuisine
(G1601)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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