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🏛️ France Travail
Aide de cuisine (H/F)
CDD - 3 Mois
Folgensbourg
(68220)
Publiée il y a 2 semaines
🏛️
RESTAURANT A L'AIGLE
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Durée
37H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience
6 Mois
Contrat
CDD - 3 Mois
Description du poste
Restaurant A l'Aigle de Folgensbourg recherche
Aide de Cuisine
Descriptif du poste
Nous recherchons un(e) Aide de cuisine dynamique et motivé(e) pour compléter notre équipe
Vous travaillerez sous la supervision du Chef de cuisine et en collaboration des autres salarié(e)s
Responsabilités
- Préparer les ingrédients et plats selon les recettes.
- Maintenir la propreté et l'organisation des locaux et cuisine
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service de qualité
Exigences
- Expérience en cuisine non obligatoire (mais serait un plus)
- Attitude professionnelle et respect des normes d'hygiène
- Bonnes compétences en cuisine et gestion du temps
- Capacité à gérer les moments de stress
- Disponibilité pour travailler le soir et le week-end
Avantages
- Salaire attractif
- Congés hebdomadaires, 2,5 jours consécutifs
- Congés annuels 5 semaines dont 2 entre Noël et nouvel an
- Environnement de travail dynamique et convivial
- Possibilité de développement professionnel
Compétences requises
Gestes et postures de manutention
Communication en équipe en cuisine
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Assurer la propreté de la zone de travail
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Evacuer et trier des déchets, des produits
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Manipuler des équipements de cuisine
Préparer des ustensiles de cuisine
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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