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Commis / Commise de cuisine (H/F)

CDI Charge (37530) Publiée il y a 2 semaines
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HOSTELLERIE DU CHATEAU DE PRAY

Offre publiée via France Travail · Hôtels et hébergement similaire

Salaire
Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Durée
39H/semaine Travail en horaires décalés...
Expérience
6 Mois
Contrat
CDI

Description du poste

Le Château de Pray recherche son Commis / Commise de cuisine pour intégrer son équipe ! Vous travaillerez en autonomie sous la responsabilité du chef dans une équipe de 7 personnes. Prise de poste dès que possible Vos principales tâches incluent : - La préparation des ingrédients. - L'élaboration et présentation des plats. - Le maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : - Rigueur, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. - Passion pour la cuisine et motivation à apprendre et évoluer dans un environnement gastronomique. - Aimer votre métier, être créatif et adaptable Le restaurant est ouvert du mercredi soir au dimanche midi et peut recevoir 50 couverts. 3 jours de repos consécutifs du dimanche soir au mercredi midi Il est rattaché à un hôtel 4 étoiles. La région est saisonnière, la clientèle variée: fidèles, touristes ou locaux.

Compétences requises

Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Préparer les viandes et les poissons
Métier : Commis / Commise de cuisine (G1602)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2