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Recherche un(e) Chef / Cheffe de cuisine créatif (H/F)

CDI Pierrelaye (95480) Publiée il y a 2 semaines
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QASWA

Offre publiée via France Travail · Restauration de type rapide

Salaire
Mensuel de 2150.0 Euros à 2250.0 Euros sur 12 mois
Durée
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience
5 An(s)
Contrat
CDI

Description du poste

Notre restaurant recherche 4 Chefs de Cuisine passionnés pour rejoindre une équipe créative autour d'un concept de cuisine fusion. Profil recherché Maîtrise d'au moins l'un des univers suivants : - Fusion Américaine - Japonaise - Fusion Américaine - Italienne - Fusion Indienne - Fusion Indo-Chinoise - Fusion Desserts Vos missions - Préparer et envoyer les plats selon nos standards. - Participer à la création de nouvelles recettes. - Garantir la qualité, la présentation et le respect des normes HACCP. - Gérer les stocks et les commandes. - Encadrer et former l'équipe en cuisine. Nous recherchons - Un chef créatif, rigoureux et passionné. - Une bonne maîtrise des techniques culinaires. - Un bon esprit d'équipe et l'envie d'évoluer. Ce que nous offrons - CDI - 35h/semaine. - Salaire : 2 200 € brut/mois. - Un environnement dynamique où vos idées ont leur place. - De vraies perspectives d'évolution.

Compétences requises

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Développer des techniques de restauration innovantes Dresser des plats pour le service Parler une ou plusieurs langues étrangères

Qualités professionnelles

Faire preuve de créativité, d'inventivité Faire preuve de leadership Avoir l'esprit d'équipe
Métier : Chef / Cheffe de cuisine (G1601)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2