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Commis / Commise de cuisine - saison HIVER 26/27 (H/F)

Saisonnier - 6 Mois La Salle Les Alpes (05240) Publiée il y a 2 semaines
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HOTEL LE FREJUS

Offre publiée via France Travail · Hôtels et hébergement similaire

Durée
35H/semaine Travail en journée
Expérience
Débutant accepté
Contrat
Saisonnier - 6 Mois

Description du poste

L'hôtel le Fréjus situé à Serre Chevalier recherche pour la saison d'hiver 2026/2027 3 commis de cuisine H/F. Au sein de la brigade, vous assistez le cuisinier dans sa mission de restauration, vous contribuez à la production, à la préparation et présentation des plats chauds, froids et desserts et vous participez à la mise en place et au renouvellement des buffets pendant le service, Vous assistez à la réception des livraisons et au nettoyage du matériel et de la cuisine. Vous connaissez et appliquez les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur en restauration collective. Vous aimez cuisiner, vous êtes respectueux des consignes, vous avez un bon esprit d'équipe, vous êtes créatif et habile, vous avez soif d'apprendre, votre profil nous intéresse, rejoignez vite nos équipes! Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine et vous disposez idéalement d'une expérience réussie de 1 an dans la gestion de volumes importants. Bonne maitrise de la langue anglaise Rémunération suivant la convention collective

Compétences requises

Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Eplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons normes d"hygiène

Qualités professionnelles

Faire preuve de réactivité Faire preuve de rigueur et de précision Avoir l'esprit d'équipe
Métier : Commis / Commise de cuisine (G1602)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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