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🏛️ France Travail
Commis / Commise de cuisine - saison HIVER 26/27 (H/F)
Saisonnier - 6 Mois
La Salle Les Alpes
(05240)
Publiée il y a 3 jours
🏛️
HOTEL LE FREJUS
Offre publiée via France Travail · Hôtels et hébergement similaire
Durée
35H/semaine
Travail en journée
Expérience
Débutant accepté
Contrat
Saisonnier - 6 Mois
Description du poste
L'hôtel le Fréjus situé à Serre Chevalier recherche pour la saison d'hiver 2026/2027 3 commis de cuisine H/F.
Au sein de la brigade, vous assistez le cuisinier dans sa mission de restauration, vous contribuez à la production, à la préparation et présentation des plats chauds, froids et desserts et vous participez à la mise en place et au renouvellement des buffets pendant le service,
Vous assistez à la réception des livraisons et au nettoyage du matériel et de la cuisine.
Vous connaissez et appliquez les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur en restauration collective.
Vous aimez cuisiner, vous êtes respectueux des consignes, vous avez un bon esprit d'équipe, vous êtes créatif et habile, vous avez soif d'apprendre, votre profil nous intéresse, rejoignez vite nos équipes!
Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine et vous disposez idéalement d'une expérience réussie de 1 an dans la gestion de volumes importants.
Bonne maitrise de la langue anglaise
Rémunération suivant la convention collective
Compétences requises
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
normes d"hygiène
Qualités professionnelles
Faire preuve de réactivité
Faire preuve de rigueur et de précision
Avoir l'esprit d'équipe
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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