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🏛️ France Travail
Apprenti cuisinier (H/F)
CDD - 12 Mois
Lyon
(69002)
Publiée il y a 3 jours
🏛️
KOONOO SOBHA
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Durée
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience
Débutant accepté
Contrat
CDD - 12 Mois
Description du poste
Deux postes à pourvoir
Dans le cadre de votre formation cap, bac pro cuisine, nous vous accueillons pour parfaire votre apprentissage.
Vous apprendrez en situation réelle l'organisation interne d'une cuisine professionnelle.
Mise en place du poste de travail
préparation en amont des denrées
dressage des assiettes pendant le service
envoi des entrées
nettoyage et remise en état du poste de travail
procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
Compétences requises
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Qualités professionnelles
Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
Faire preuve de rigueur et de précision
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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