FoodJober
Retour aux offres 🏛️ France Travail

Commis / Commise de cuisine (H/F)

Saisonnier - 2 Mois 2A - Bonifacio (20169) Publiée il y a 2 semaines
🏛️

HOTEL RESTAURANT LA CARAVELLE BONIFACIO

Offre publiée via France Travail · Hôtels et hébergement similaire

Durée
42H/semaine Travail en journée
Expérience
1 An(s)
Contrat
Saisonnier - 2 Mois

Description du poste

Première étape dans les métiers de la cuisine, ce poste vous permet de découvrir le fonctionnement ainsi que les fondamentaux de la cuisine, en préparant une ou plusieurs parties des plats sous contrôle d'un chef de partie. vos principales tâches sont : - participer au contrôle et stockage de la marchandise lors de la livraison - rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - éplucher, couper ou encore émincer les légumes - respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel, procédures de nettoyage et de désinfection - respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Salaire de 1800 eu net + pourboire + logement + restaurant d'entreprise 1 jour de repos par semaine.

Compétences requises

Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Eplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons
Métier : Commis / Commise de cuisine (G1602)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

🍴

Trouvez votre job en restauration

Créez votre profil FoodJober pour :

  • Postuler en 1 clic
  • Accéder à des offres exclusives
  • Être contacté par les restaurants
S'inscrire gratuitement Se connecter