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🏛️ France Travail
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
CDD - 4 Mois
2B - Lucciana
(20290)
Publiée il y a 3 semaines
🏛️
LA MADRAGUE
Offre publiée via France Travail · Hôtels et hébergement similaire
Durée
45H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Expérience
2 An(s)
Contrat
CDD - 4 Mois
Description du poste
Nous recherchons un Chef de Cuisine et un Second de Cuisine innovants et passionnés pour rejoindre notre équipe. En tant que membres clés de notre brigade, vous serez responsables de la planification des menus et des opérations de la cuisine. Vos rôles incluent la gestion de l'équipe, l'organisation des tâches et le maintien des standards d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP.
- Expérience confirmée en gestion d'équipe et organisation de cuisine
- Connaissance approfondie des normes HACCP et des pratiques d'hygiène alimentaire
- Compétences en planification et organisation
- Créativité et passion pour la cuisine
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe
Conditions de travail :
- Salaire Net de 2800 € à 3000 €
- Avantage en nature : Restauration.
CDD de remplacement.
Compétences requises
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
Qualités professionnelles
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de sens des responsabilités
Faire preuve de réactivité
Métier :
Chef / Cheffe de cuisine
(G1601)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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