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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant (H/F)

Saisonnier - 5 Mois Marseille 07 (13007) Publiée il y a 1 heure
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SAS PASSEDAT LE PETIT NICE

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Salaire
Mensuel de 2420.00 Euros sur 12 mois
Durée
40H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
2 An(s) - poste similaire
Contrat
Saisonnier - 5 Mois

Description du poste

Le Petit Nice Passedat hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux et restaurant 3 étoiles Michelin recrute Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant . Missions : Préparer les ingrédients et réaliser les pâtisseries selon les recettes du chef. Dresser et décorer les desserts. Suivre les cuissons et assurer la qualité des textures. Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail. Aider les autres membres de l'équipe en cuisine. Profil : Passion pour la pâtisserie, précis et rigoureux. Capacité à travailler en équipe. Respect des normes d'hygiène. AVANTAGES 2 jours de repos hebdomadaires Mutuelle d'entreprise 50% des frais de transport pris en charge sur présentation d'un abonnement mensuel Heures supplémentaires payées ou récupérées Tarifs préférentiels dans tous les Relais Châteaux

Compétences requises

Dresser des plats pour le service Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire Assurer la propreté de la zone de travail Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualités professionnelles

Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve d'autonomie Avoir le sens du service
Métier : Commis / Commise de cuisine (G1602)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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