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🏛️ France Travail
APPRENTI EN SERVICE (H/F)
CDD - 12 Mois
Berck
(62600)
Publiée il y a 4 heures
🏛️
DHAMAKA
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Durée
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience
Débutant accepté
Contrat
CDD - 12 Mois
Description du poste
Sous la responsabilité du gérant, vous préparerez un diplôme en service à un poste polyvalent dans le cadre d'un contrat en alternance. Vous aurez pour missions:
- Accueil et installation des clients.
- Prise de commandes et service des plats et boissons.
- Mise en place et entretien de la salle.
- Débarrassage et nettoyage des tables.
- Encaissement des clients.
- Veiller à la satisfaction et au bon déroulement du service.
Vous êtes motivé(e) avec un intérêt pour les métiers de la restauration et en particulier le service et vous répondez aux critères du contrat d'apprentissage.
Compétences requises
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Accueillir le client et l'installer
Prendre une commande client
Effectuer le service des plats à table
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Garantir la satisfaction du client
Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Procéder à l'encaissement
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Métier :
Serveur / Serveuse en restauration
(G1803)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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