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Aide de cuisine (H/F)

CDI Orquevaux (52700) Publiée il y a 12 heures

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CHATEAU D'ORQUEVAUX FRANCE

Offre publiée via France Travail · Location de logements

Salaire

Horaire de 12.02 Euros

Durée

Temps partiel - 30H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Expérience

1 Mois

Contrat

CDI

Description du poste

Nous recherchons un aide de cuisine (H/F) pour venir compléter notre équipe. ** Prise de poste dès que possible ** Vos missions seront : - Participer aux préparations culinaires (épluchage, découpe des légumes, préparations froides, salades.) - Aider à la mise en place avant service - Veiller à la qualité et à la présentation des préparations - Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail - Assurer l'entretien et le nettoyage de la cuisine et du matériel - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Collaborer étroitement avec le chef et l'équipe Vous travaillerez : - soit du samedi au lundi, - soit du mardi au vendredi, selon le planning

Compétences requises

Gestes et postures de manutention Découper et tailler les légumes, fruits et condiments Assurer la propreté de la zone de travail Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire Maintenir un environnement de travail propre et organisé Dresser des plats pour le service Eplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Evacuer et trier des déchets, des produits