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APPRENTI.E Serveur/Serveuse (H/F)

CDD - 24 Mois Baldersheim (68390) Publiée il y a 14 heures
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HOTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Durée
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
Débutant accepté
Contrat
CDD - 24 Mois

Description du poste

Nous recherchons un.e APPRENI.E. Serveur / Serveuse (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous êtes en 3ème et recherchez un restaurant pour la partie pratique de votre CAP Commercialisation et services en Hôtel, café et restaurant. Vous pouvez dès à présent contacter le lycée Storck à Guebwiller pour vous renseigner et faire votre démarche d'inscription avant de nous contacter. Durant votre apprentissage, vous serez chargé d' : Accueillir les clients Prendre les commandes des plats, des boissons et des collations Préparer et servir les boissons Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant une excellente qualité Gérer les paiements et l'encaissement Votre profil : Capacité à travailler dans un environnement rapide - Bon relationnel. Vous êtes mobile pour vous rendre au Lycée et au restaurant. Si votre projet est clair et que les conditions sont réunis, il ne vous reste plus qu'à répondre à cette offre d'apprentissage. Nous proposons un cadre de travail valorisant aux portes de Mulhouse, dans l'environnement villageois de Baldersheim. Notre hôtel **** comprend 83 chambres, un spa, un restaurant, un espace événementiel et de nombreuses terrasses. Plus d'informations sur notre établissement de charme sur notre site : www.bestwestern-chevalblanc.com

Compétences requises

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Accueillir le client et l'installer Prendre une commande client Effectuer le service des plats à table Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Procéder à l'encaissement Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients Maintenir une communication claire et professionnelle Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualités professionnelles

Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve de contrôle de soi Avoir le sens du service
Métier : Serveur / Serveuse en restauration (G1803)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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