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🏛️ France Travail
Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide
CDI
St Denis Les Sens
(89100)
Publiée il y a 14 heures
🏛️
BURGER KING
Offre publiée via France Travail · Restauration de type rapide
Salaire
Horaire de 12.02 Euros
Durée
Temps partiel - 24H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
Débutant accepté
Contrat
CDI
Description du poste
L'équipier(ère) Burger King occupe sous contrôle de l'équipe d'encadrement un ou plusieurs postes de travail au comptoir, en
salle, au niveau des bornes et au drive. Il/elle accueille, prépare les produits, assure le service des clients et le nettoyage de
l'ensemble des équipements. Il/elle applique les standards et normes définis par l'enseigne Burger King en matière d'hygiène, de
sécurité, de production, d'accueil, et de service.
Missions Principales :
-Participe à l'ouverture et la fermeture de l'ensemble des zones du restaurant et des extérieurs conformément aux procédures
-S'assure de la bonne mise en place et du bon fonctionnement de l'ensemble des matériels au sein de la salle
-Prépare soigneusement la mise en place du service (hotte, allumage du matériel, contrôle des niveaux de graisse.)
-Assure la mise en place correcte de la machine à café et du poste boissons glacées
-Respecte impérativement le timing d'ouverture
-S'organise pour s'adapter au rythme tout au long du service et respecter le timing.
-En fin de service, range les matières premières et nettoie l'ensemble de son secteur et matériel utilisé dans le respect des
procédures d'hygiène et de sécurité applicables
SAVOIR-ÊTRE
-Respecte strictement son planning de travail
-Respecte strictement les règles de vie et le règlement intérieur en vigueur au sein de l'établissement
-Respecte les normes de présentation Burger King et d'hygiène corporelle applicables en restauration
-Respecte les normes relatives à l'uniforme (chaussure et ceinture appropriées ; chemise et pantalons propres sans pli ;
chemise rentrée dans le pantalon ; couvre-chef et porte-nom portée de manière appropriée)
-Fait preuve d'esprit d'équipe et communique avec ses collègues
-Fait preuve d'une attitude tournée vers le client (souriant, serviable, poli, dynamique)
-En toutes circonstances, communique avec les membres de l'équipe et les clients avec courtoisie et professionnalisme
-Occupe spontanément les temps morts
-Fait preuve d'autonomie, de dynamisme et d'efficacité
-Démontre des capacités de résolution efficace des problèmes
-Signale à ses responsables tout dysfonctionnement dans le service et /ou la sécurité du restaurant et sollicite du renfort si
nécessaire
Compétences requises
Types de sandwichs
Nettoyage de surfaces en cuisine
Accueil et service au comptoir
Préparer, assembler des plats simples
Préparer des boissons chaudes ou froides
Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
Gérer les situations de stress en heure de pointe
Répondre aux attentes d'un client
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Appliquer les promotions et les offres spéciales
Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
Réagir rapidement aux changements de volume de commande
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Assurer un service client rapide et courtois
Qualités professionnelles
Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve d'autonomie
Avoir le sens du service
Métier :
Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide
(G1603)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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