Chef de rang H/F – La Flotte (SAISONNIER)

Rémunération: 11–15 €/h net. 🔥 CHEF DE RANG (H/F) – URGENT Rejoignez un restaurant étoilé ⭐ au cadre exceptionnel, situé sur l’Île de Ré – côte Ouest 🌊, et intégrez une équipe jeune, dynamique et passionnée. Véritable pilier du service, vous êtes responsable de votre rang et garantissez une expérience client haut de gamme, fluide et élégante. ⸻ 🍽️ Vos missions : • Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme • Présenter la carte et valoriser les suggestions du chef • Conseiller sur les accords mets & vins • Gérer votre rang de A à Z • Encadrer et accompagner les commis • Assurer un service soigné dans le respect des codes gastronomiques • Garantir la satisfaction client et anticiper les besoins • Veiller à une mise en place impeccable ⸻ 🎯 Profil recherché : • Expérience confirmée en restauration gastronomique (étoilé = vrai +) • Excellente présentation et sens du détail • Bonne connaissance en œnologie appréciée • Leadership naturel et esprit d’équipe • Très bon relationnel client ⸻ ✨ Votre état d’esprit : Dynamique, rigoureux(se), impliqué(e), avec une vraie passion pour le service et l’envie de progresser dans un environnement exigeant. ⸻ ❌ Pas fait pour vous si : • Vous manquez d’énergie ou de rigueur • Vous n’avez pas les bases du service gastronomique • Vous recherchez un poste sans exigence ⸻ 📍 Conditions : • Poste à pourvoir immédiatement (jusqu’à fin octobre ou +) • CDD – Temps plein • 2 jours de repos consécutifs + 1/2 journée • Uniforme fourni • Aide au logement possible (dépannage temporaire) ⸻ 👉 Une opportunité idéale pour évoluer en étoilé ⭐ dans un cadre de vie exceptionnel.